食管癌的原因有哪些

主要有以下这些方面：第一是饮食习惯，常见的有些人吃饭比较快，比方吃热的烫的比较香，长期这样习惯会对食管的粘膜是一个刺激。另外就是吃饭的饮食习惯，是有些人爱吃咸菜就是腌制的咸菜，这个里边由于含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是容易致癌的化学物质。另外就是长期的喝酒对食管粘膜也是一个刺激。