食管癌手术后如何防治肺炎和肺不张

食管癌手术后防治肺炎和肺不张的方式如下：
对于肺炎和肺不张的防治，应该从术前、术后、术中都要进行一定的预防。
手术前要对患者的呼吸功能进行评估，必要的时候要进行改善。
手术的过程中，要注意尽量的保持健康的组织，减少对正常的肺心脏的一些刺激。
手术以后要保持患者呼吸道的通畅，促进患者的排痰，减轻肺部的感染，这样的话就会减少呼吸问题的发生。