烧伤病人感染期如何选择饮食

选择好消化、高蛋白类以及高胶原蛋自的食物，因为皮肤的修复和病人的创面必须得要经过这些饮食的补充。比如可以采取一些精肉 、 鸡鸭、猪蹄、内脏 还有鸡蛋这些来达到辅助治疗烧伤的目的，可以促进皮肤创面的修复，辅助胃肠道功能的恢复。另外注意牛奶要适量，容易造成胃肠道的胀气。