动脉硬化能吃鸡蛋吗

动脉硬化可以吃鸡蛋，但是需要结合血液中胆固醇的水平，确定吃鸡蛋的数量多少。
如果有胆固醇的升高，要每天不能超过一个鸡蛋。如果明显的胆固醇升高，就需要吃鸡蛋时只吃蛋清，不要吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇含量是非常高的，吃得过多会导致胆固醇升高，加重动脉硬化。所以动脉硬化的患者吃鸡蛋是可以的，但是需要注意数量，不能吃的太多。同时还需要注意要长期使用抗血小板药物、他汀类药物来治疗，抑制血小板聚集，促进斑块消退，预防动脉硬化的进一步加重。