什么是餐后血糖

餐后血糖指的是进餐以后测定的血中葡萄糖的浓度，通常测定的餐后血糖是餐后2小时的血糖测定，这个时间段的血糖的测定：第一，有助于明确判断是否为糖尿病或者血糖的状态；第二，对于已经确诊的糖尿病患者，监测餐后血糖是否控制达标，也是测定餐后2小时的血糖。
一般餐后2小时血糖测定是从吃第一口饭时间计时，到2小时的时候测定。除了餐后2小时的血糖以外，在某些状态下可能还可以测餐后1小时的血糖，例如评估胰岛素的分泌情况或者妊娠糖尿病的血糖的测定。诊断妊娠糖尿病一般是空腹血糖或者OGTT试验以后的1小时的血糖、2小时的血糖,任意一个值达标，都能够确诊妊娠期糖尿病。