民间的绿豆汤干菜汤等解暑品应对中暑管用吗

应该说有一点的用途，对付中暑我们有很多很多环节，其中应该说是中国特色吧，这也是比较重要的环节，像我们刚才说的中暑不是要脱水，丢失盐分、钠、钾，绿豆里面含钾比较丰富，绿豆煮好了，不要煮得太熟，它那个钾已经出来了，一补充水分，二补充钾它有份。另外所有植物都有不同的对健康有益的，叫植物化学物，像有香豆素，某些生物碱，还有一种对肝肾有保护作用的叫做胰蛋白酶抑制剂这一类物资，他们除了可以保护肝脏还有对抗氧自由基，因为这些对抗自由基的抗氧化的物质都可以减轻，全身炎性反应综合症，不一定是感染的炎症，其他炎症的创伤会惹出很多坏事情，这些植物化学物可以抑制这方面的事情，所有中医说起来清热、清凉，从现代化学、药学、医学的角度来说它可以通过这个东西来发挥作用，中医说是清热，现代科学的角度来说靠这个机制你可以提高一个人对中暑耐受性的一种保护。另外梅干汤、笋干汤它里面稍微有点盐泡在水里形成淡盐水，钠可以从里面得到补充，当然也稍微含有钾离子也可以得到补充。但是这些只是一方面防止中暑，头上戴顶草帽你就不能代替它了，绿豆汤代替不了开空调。