什么是中毒

中毒是指机体摄入的物质或者毒素超过了机体的处理能力，进而对组织和器官造成了损伤。
造成中毒的物质不一定都是毒素，一些生命必需的物质如果超出了正常量或储值过多，也会造成中毒，如摄入过多的水会造成水中毒，长时间吸入高浓度氧气会造成氧中毒。中毒的表现根据摄入物质、摄入途径和毒物在体内的代谢过程不同而不同，通常毒素在摄入部位会造成一定的损伤，然后进入人体后还会对运载的器官以及毒素针对的靶器官造成严重的损伤。