哪些食物可以预防胃癌

胃癌的发生跟食物是有一定的关系。如果长期食用腌菜、烧烤类食物或不注意饮食卫生,那么染上了幽门螺杆菌,它对胃癌的发生都会有促进作用。经过文献查阅后,我们发现有些含有巯基的蔬菜对于胃癌具有防治作用,这些蔬菜实际上有一个共同特点就是味道比较冲,比如:韭菜、大葱、大蒜、蒜苗。就是很多女同志不太喜欢吃的味道比较冲的这类蔬菜。

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