什么是蚕豆病

蚕豆病俗称叫做胡豆黄，是因为葡萄糖6-磷酸脱氢酶缺乏所导致的溶血表现。临床表现为在食用新鲜蚕豆之后，患者会出现急性的血管内溶血性贫血，比如可以出现尿血或酱油色的尿，多数是在食用蚕豆两个小时以内发病，也可以在1-2天之后才出现，少数患者在1-2周之后才有明显的临床表现。发病的时候，患者具有典型的血管内溶血表现，比如血红蛋白由正常值可以迅速地下降到3克到4克，贫血的症状很严重，有大量的血红蛋白尿，严重的可以影响到神经系统、内脏功能，甚至于是危及生命。