黄瓜含有丰富的胡萝卜素，能增强人体的免疫能力，可以起到很好的抗病毒和抗癌的作用。苦瓜含有丰富的苦瓜蛋白，对于艾滋病治疗具有很好的辅助作用，另外能除邪热、解劳乏、清心明目，秋季食用清凉消暑。丰富的维生素C能增强免疫力，并预防心血管疾病。
医患问答
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黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。
2013-06-01
便秘很严重，吃水果和蔬菜都不管用。
便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。 一般两天以上无排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困难且排便后仍有残便感，或伴有腹胀，也应纳入便秘的范围.注意以下几点1.主食摄入量不宜太少，适当吃一些粗杂粮。2.养成每日喝酸奶的习惯，这样做，可以补充益生菌，调整肠道菌群。3.饮食不宜太清淡。4.多吃蔬菜水果，补充膳食纤维。
2013-08-09
便秘很严重，吃水果和蔬菜都不管用。 ...
便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽 一般两天以上无排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困难且排便后仍有残便感，或伴有腹胀，也应纳入便秘的范围.注意以下几点1.主食摄入量不宜太少，适当吃一些粗杂粮。2.养成每日喝酸奶的习惯，这样做，可以补充益生菌，调整肠道菌群。3.饮食不宜太清淡。4.多吃蔬菜水果，补充膳食纤维。
2013-09-19