想要降低胆固醇的水平，推荐进食富含高纤维的食物，例如新鲜的蔬菜、水果、豆制品、燕麦麸、海藻类、玉米皮等食物。主食可适量增加玉米、燕麦、小麦、荞麦等食物，这些食物可增加肠道中胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，并可增加低密度脂蛋白的清除，减少脂蛋白的合成。因此，可以降低血浆中的胆固醇，尤其是低密度脂蛋白的水平。
一般推荐每人每日应该摄入400克以上的蔬菜以及新鲜的水果，增加豆类食物的摄入，也有利于改善血中的胆固醇水平。一般豆类食品的摄入量可增加到每天30克的干豆或50克的豆腐干，或75~150克的水豆腐。
医患问答
更多总胆固醇5.39、甘油三脂2.21，低密度脂蛋白胆固醇3.
您好，根据您提供的情况考虑您有轻度的高脂血症、脂肪肝，您的血脂水平稍高于正常，血脂高可导致动脉粥样硬化、脂肪肝等多种疾病，如不加以及时干预有可能进展为冠心病、脑血管病等。 目前暂不需要药物治疗，改善生活习惯，清单饮食，锻炼身体，定期复查。
2013-08-20
低密度脂蛋白胆固醇4.5,有危险吗
老年男性患者，糖尿病史，高脂血症尤其是低密度脂蛋白胆固醇为动脉粥样硬化的危险因素。 建议糖尿病、低脂饮食，控制血糖血脂，应用调脂药物。
2013-08-09
我58岁有胆囊胆固醇结晶形成请问怎么治？...
建议手术治疗。可定期复查腹部彩超，胆固醇结晶可能是结石形成的前体。
2013-09-23
科普文章
更多吃燕麦能降低胆固醇
人们对有关燕麦降低心脏病风险作用的新发现包括通过燕麦减肥降低胆固醇。低密度脂蛋白颗粒的体积越小、密集
2019-06-17
高胆固醇为冠心病"元凶" 哪些人群应该查“坏”胆固醇？
近年来，我国冠心病、心肌梗死患病在快速增长，且呈现年轻化态势。殊不知，高胆固醇正是冠心病的"元凶"，而网络调查发现，我国近九成居民不知道每日应摄入的胆固醇量!
2019-02-08
肝硬化与胆固醇的关系
肝细胞具有合成及处理胆固醇(CH)的功能。正常人肝脏每天生成1g左右的胆固醇并排放到血液中。血液中胆固醇的正常值为2.9-6.0mmol/L。肝硬化病人由于肝细胞功能受损，导致胆固醇的含量
2019-02-10
