脾胃的饮食调理—烂 时

烂是指的食物烂烂的。这个我们特别强调,老人小孩的脾胃功能都不太健全的时候,还有生病的时候,都应该强调吃半流食。就是馄饨、粥等很软很烂的食物对脾胃有保护。“时”是按着四季选择食物,不要逆着四季。应该根据四季选择,春天应该吃什么、冬天应该吃什么。

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